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秋天别吃包子米饭了,最好吃的是它,5块钱做一大锅,
2020-05-28 01:53    来源: 未知      点击:

秋天别吃包子米饭了,最好吃的主食是它,5块钱做一大锅,够全家人吃。

进入秋天后,人们对吃的热情也高涨起来,最近我也非常喜欢进厨房给家人做一些好吃的,比如发糕、银耳汤等,让全家人都胃口大开。秋天的天气比较干燥,最适合喝点营养汤,就点大馒头,所以我最近蒸了很多次馒头,尤其是开花大馒头,样子好看,柔软香甜,是“有外表也有内涵”。很多人都蒸过馒头,但不一定每次都能成功,有不少朋友都反映,自己蒸的馒头口感很硬,怎么也不开花,那是因为没有掌握好技巧,做开花馒头需要注意这2点。喜欢吃馒头的朋友们注意了,现在我来教大家如何做开花馒头,只要按照我的方法一步步来,保证你一次就能做出开花大馒头。秋天别吃包子米饭了,最好吃的主食是它,5块钱就能做一大锅,够全家人吃。

????【开花馒头】????

【食材】

南瓜、红枣、面粉、白糖、酵母粉、鸡蛋。

【具体做法】

①准备一块新鲜南瓜,削皮后洗净,用刀切薄片,装在盘子里,上锅蒸15分钟,蒸熟。红枣用剪刀把枣肉剪碎,

②南瓜蒸熟后拿出来,倒进一个大碗,用勺子压成南瓜泥,当南瓜不烫手后加入5g酵母粉、10g白糖、1个鸡蛋,用勺子将各种材料搅拌均匀。

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